烤盤,油紙 8mm圓形裱花嘴 全部分類

曲奇裱花嘴對照圖
曲奇
裱花嘴
綜合評分 8.4
曲奇裱花嘴對照及心得
曲奇
裱花嘴
綜合評分 7.6
曲奇裱花嘴對照圖
曲奇
裱花嘴
綜合評分 7.3
肉鬆蛋糕卷(13寸長方形烤盤 附不開裂祕訣)
蛋糕
雞蛋,低粉,溫水,玉米油,糖,沙拉醬,肉鬆
綜合評分 9.8
蛋糕卷(40L烤盤適用)
蛋糕
雞蛋,蛋清用糖,蛋黃用糖,無味油,牛奶,低粉(粉類總量)
綜合評分 8.7
老面包(定制烤盤)
面包
【中種】,高筋粉,低筋粉,糖,耐高糖酵母,牛奶,【主面團】,高筋粉,低筋粉,糖,鹽,奶粉,黃油,全蛋液,牛奶,【表面裝飾】,融化的黃油適量
綜合評分 8.0
老式麪包--定製烤盤
麪包
高筋粉 262克,低筋粉 113克,糖 30克,酵母 7.5克,水 300克,高粉 262克,低粉 113克,糖 120克,鹽 9克,奶粉 30克,全蛋液 113克,水 52克,黃油 90克,黃油適量
綜合評分 8.5
【福田淳子】抹茶舒芙蕾蛋糕卷 小尺寸烤盤適用
蛋糕
蛋黃(冰的,M size),細砂糖,色拉油,水,低筋面粉,抹茶粉,蛋白(冰的,M size),砂糖,抹茶粉,細砂糖,熱水,鮮奶油,顆粒紅豆餡
綜合評分 7.5
鹽焗烤盤
烤箱菜
蟶子,鵪鶉蛋,海鹽,八角,桂皮,干辣椒,花椒
綜合評分 9.1
【搬運】超mini圓形小披薩
披薩
玉米薄餅(tortilla),紅洋蔥,白洋蔥,西紅柿,西葫蘆,馬蘇里拉片狀芝士,馬蘇里拉芝士碎,車達芝士碎,番茄醬,干歐芹碎、干羅勒碎,新鮮羅勒葉
綜合評分 9.8